Trotz der hohen Nutzung und dem Bedarf passiert es häufig, dass Backwaren anfangen zu schimmeln oder rasant schnell austrocknen und hart werden. Wie unser Brotkasten Test Ihnen beweisen wird, können diese Schwierigkeiten verhindert und die Haltbarkeit von Brot mit einer kleinen Investition maximiert werden.
Damit die Brotkästen ihren Zweck auch wirklich zufriedenstellend erfüllen, kommt es nämlich auf einige unverzichtbare Eigenschaften an. Das Material sowie auch die Art des Brotkastens haben unter anderen starken Einfluss auf die Wirksamkeit. Wir haben eine Reihe an Produkten basierend auf diesen und weiteren wichtigen Merkmalen getestet und bewertet. Lesen Sie in unserem Brotkasten Test mehr über die besten Produkte und deren Eigenschaften!
Der rote Ton, aus welchem der Brotkasten Keramik besteht, hat einen kühlenden Effekt, wodurch überschüssige Wärme abtransportiert werden kann.
Lesen Sie unsere Bewertung
Der Wesco 235 201 Grandy Brotkasten überzeugt gleich auf dem ersten Blick mit seinem nostalgischen Design, das ganz im Stil der 40er Jahre entwickelt wurde.
Lesen Sie unsere Bewertung
Die Box selbst ist aus pulverbeschichtetem Metall gefertigt, das in verschiedenen Farben und mit passenden Schriftzügen versehen ist.
Lesen Sie unsere Bewertung
Dieser Doppel-Brotkasten mit Klappdeckeln ist doppelstöckig aufgebaut und ermöglicht es, frisches Brot von anderem Gebäck getrennt aufzubewahren.
Lesen Sie unsere Bewertung
Es handelt sich dabei um einen Brotkasten mit Schneidebrett und einen zusätzlichen Leinenbeutel, der für noch länger anhaltende Frische von Brot sorgt.
Lesen Sie unsere Bewertung
Im Grunde genommen handelt es sich um einen Klappdeckel-Brotkasten. Allerdings ist dieser mit einer Frontklappe ausgestattet, die für die beste Dichtung sorgt.
Lesen Sie unsere Bewertung
Er ist mit einer zusätzlichen Schublade unter dem Brotfach ausgestattet, die sich einfach herausziehen lässt und Stauraum für ein Brotmesser oder ähnliches bietet.
Lesen Sie unsere Bewertung
Wer ein wenig Farbe in seine Küche bringen möchte und nach einem Brotkasten weiß, schwarz oder rot sucht, für den könnte der optisch schöne DOLCE MARE Brotkasten von Interesse sein.
Lesen Sie unsere Bewertung
Mit dem Römertopf Brotkasten wartet ein robuster und hochwertiger Keramik-Brottopf. Der geräumige Behälter eignet sich hervorragend, um Brot und andere Backwaren aufzubewahren oder ihn als Obst- und Gemüseschale zu verwenden. Durch seine klimaregulierenden Eigenschaften ist er aber vor allem die perfekte Aufbewahrung für Brot. Der rote Ton, aus welchem der Brotkasten Keramik besteht, hat einen kühlenden Effekt, wodurch überschüssige Wärme abtransportiert werden kann. Der Deckel, der als einziges Bestandteil von innen nicht lasiert ist, kann Feuchtigkeit aufnehmen und abtransportieren. Die integrierten Luftlöcher verbessern auch die Luftzirkulation.
Die ovale Brotform ist von innen lasiert und für eine einfache Reinigung spülmaschinengeeignet.
Der Wesco 235 201 Grandy Brotkasten überzeugt gleich auf dem ersten Blick mit seinem nostalgischen Design, das ganz im Stil der 40er Jahre entwickelt wurde. Bei unserem Wesco Brotkasten Grandy Test haben wir herausfinden können, dass der Name dieses Artikels vom englischen „Grandma“ abgeleitet wurde, was darauf hinweisen soll, dass diese Art von Brotkasten schon vor langer Zeit vielen Großmüttern gedient hat.
Abgesehen vom angesagten Design, das übrigens in verschiedenen Farben erhältlich ist, kann der Wesco Brotkasten aber auch weitere vorteilhafte Eigenschaften aufweisen. Es handelt sich um einen Brotkasten aus pulverbeschichtetem Stahlblech, der mit einem kleinen, praktischen Griff zum Öffnen versehen ist. An der Box sind Lüftungslöcher vorhanden, die eine gute Luftzirkulation im Inneren ermöglichen.
Der moderne Lumaland Cuisine Brotkasten kombiniert gleich zwei hochwertige Materialien miteinander: Metall und Bambus. Die Box selbst ist aus pulverbeschichtetem Metall gefertigt, das in verschiedenen Farben und mit passenden Schriftzügen versehen ist. Der dekorative Bambusdeckel liefert nicht nur einen schönen Kontrast, das Material ist auch besonders umweltfreundlich und nachhaltig. Zusätzlich ist der Deckel praktischerweise auch als robustes Schneidebrett nutzbar.
Damit in dem Brotkasten Metall auch Luft zirkuliert werden kann, um Brot wirklich frisch zu halten, ist der Deckel seitlich mit kleinen Aussparungen ausgestattet. Diese sorgen dafür, dass der Brotkasten nicht luftdicht verschließt und das enthaltene Brot besonders lange frisch bleibt.
Der Lumaland Brotkasten mit den Maßen von 30,5 x 23,5 x 14 cm bietet Platz für zwei Brote oder andere Backwaren. Er ist mit 1,2 kg ein echtes Fliegengewicht!
Besonders viel Platz und gute Sichtbarkeit ist mit dem Leader Accessories Brotkasten gegeben. Dieser Doppel-Brotkasten mit Klappdeckeln ist doppelstöckig aufgebaut und ermöglicht es, frisches Brot von anderem Gebäck getrennt aufzubewahren. Das Modell besteht aus umweltfreundlichen Bambus, der lebensmittelecht und pflegeleicht ist. Darüber hinaus sorgt das Material mit seiner speziellen Maserung für eine schöne Optik. Diese wird durch zwei große Glasscheiben an den Klappdeckeln noch erweitert. Dank der Sichtfenster können Sie sich immer einen schnellen Überblick über die Frische und den Vorrat Ihres Brotes verschaffen.
Die Oberfläche von diesem Brotkasten Bambus kann praktischerweise als Ablagefläche dienen. Aufgrund der Übergröße des Modells muss aber auch ausreichend Platz in der Küche vorhanden sein.
Auf der Suche nach einem besonders nützlichen und vielseitigen Brotkasten kommt man an dem LARS NYSØM Brotkasten einfach nicht vorbei. Es handelt sich dabei um einen Brotkasten mit Schneidebrett und einen zusätzlichen Leinenbeutel, der für noch länger anhaltende Frische von Brot sorgt. Die Brotbox selbst besteht aus Metall und ist in einigen unterschiedlichen Farben erhältlich. An drei Seiten der Box sind Ventilationslöcher integriert, die für die optimale Luftzirkulation in der Box sorgen. Der Deckel, der gleichzeitig als Schneidebrett dient, besteht aus robustem Bambus und wird zum Verschließen des Brotkastens einfach hinaufgelegt.
Die Produkte von LARS NYSØM dürften für jeden interessant sein, dem Nachhaltigkeit am Herzen liegt. Alle Produkte werden nämlich klimaneutral und mit ressourcenschonenden Materialien hergestellt.
Eine besondere Art von Brotkasten zeigt sich mit dem Brabantia 299186 Brotkasten, der eine spezielle Öffnungsvariante besitzt. Im Grunde genommen handelt es sich um einen Klappdeckel-Brotkasten. Allerdings ist dieser mit einer Frontklappe ausgestattet, die für die beste Dichtung sorgt. Der Brotkasten ist ziemlich geräumig und besteht aus hochwertigem Stahlblech. Als eine Art Brotkasten Edelstahl ist er sehr solide und langlebig.
Weitere gute Merkmale dieses Modells sind die Noppenrelief am Boden, die für eine gute Belüftung unterhalb des Brotes sorgen. Aber auch äußerliche Merkmale des Brotkastens sind sehr nützlich. Die Oberfläche kann als Ablage verwendet werden und die Kanten sind mit einem Schutz aus Kunststoff versehen, damit andere Küchenausstattung nicht zu Schaden kommt oder man sich stößt.
Der Relaxdays Brotkasten ist mehr als nur ein einfacher Brotkasten! Er ist mit einer zusätzlichen Schublade unter dem Brotfach ausgestattet, die sich einfach herausziehen lässt und Stauraum für ein Brotmesser oder ähnliches bietet. Außerdem kann die Oberfläche auch als Ablage dienen, wodurch sich dieses Produkt in der Küche perfekt integriert und sehr platzsparend ist.
Es handelt sich um einen Rollbrotkasten, dessen Deckel von unten nach oben aufgeschoben werden kann. Das Modell besteht komplett aus natürlichem und feuchtigkeitsresistenten Bambus, das für die Lagerung von Brot hervorragend geeignet ist und obendrein auch noch schick und modern aussieht.
Wer ein wenig Farbe in seine Küche bringen möchte und nach einem Brotkasten weiß, schwarz oder rot sucht, für den könnte der optisch schöne DOLCE MARE Brotkasten von Interesse sein. Wir haben ihn für die besten Farboptionen ausgezeichnet, da selbst der Brotkasten schwarz mit seiner matten Beschichtung sehr edel wirkt. Abgesehen vom Aussehen hat dieser Brotkasten aber auch noch mehr zu bieten.
Bestehend aus 55% Bambusasern und 45% lebensmittelechtem PP ist sie sehr nachhaltig und von hoher Qualität. Der Deckel besteht zu 100% aus Bambus und kann gleichzeitig als Schneidebrett verwendet werden. Da die Box sehr stabil ist, kann sie sorglos als Unterlage dienen. Die Qualität dieses Brotkastens wird durch Belüftungslöcher und Bodenrillen weiter hervorgehoben. Diese Designmerkmale führen zu maximaler Frische und Haltbarkeit!
Unsere Test Brotkasten haben gezeigt, dass Brotkasten längst nicht gleich Brotkasten ist. Ganz im Gegenteil unterscheiden sich die vielen Produkte auf dem Markt gewaltig und weisen basierend auf ihren Eigenschaften einen unterschiedlichen Leistungsumfang auf. Es ist gar nicht so einfach, einen passenden Brotkasten für den eigenen Bedarf zu finden, als man zunächst annehmen mag.
Haben Sie sich zum Beispiel schon Gedanken darüber gemacht, wie viel Platz Sie für Brot benötigen, ob Sie praktische Extras wünschen oder welche Art von Brotkasten für Sie in Frage kommt? Falls nicht, kann unsere nachfolgende Kaufberatung Ihnen bei all diesen Entscheidungen helfen.
Wer einen Brotkasten kauft, möchte auch davon ausgehen können, dass dieser gut funktioniert und Brot länger haltbar macht. Damit das aber auch gegeben ist, müssen Sie auf einige Ausstattungsmerkmale, wie zum Beispiel Luftlöcher achten. Warum diese wichtig sind, erklären wir später noch. Weiterhin können sich vielseitige Brotkästen als sehr nützlich erweisen. Ein Brotkasten mit integriertem Schneidebrett beispielsweise erfüllt zum Beispiel nicht nur mehrere Zwecke, er gilt auch als platzsparende Küchenhilfe.
Die wichtigsten Kaufkriterien für einen guten Brotkasten sind jedoch das Material und die Art. Diese bestimmen die tatsächliche Wirksamkeit des Produkts.
Brotkästen sind in verschiedenen Bauformen erhältlich, die klassisch einen Klappdeckel besitzen oder mit einem Rollmechanismus versehen sind. Abgesehen von der Optik bringt jede Art von Brotkasten noch einige andere unterschiedliche Eigenschaften mit. Die am häufigsten vertretenen Arten möchten wir Ihnen vorstellen.
| Art | Eigenschaften | Vorteile | Nachteile |
| Klappdeckel-Brotkasten | Klassische Art der Brotaufbewahrung in einem Kasten mit aufklappbarem oder abnehmbarem Deckel; kann aus verschiedenen Materialien bestehen und in unterschiedlichen Größen kommen |
|
|
| Rollbrotkasten | Die nächste Stufe des Klappdeckel-Brotlasten; der Deckel lässt sich durch einen Rollmechanismus nach hinten rollen; besteht oft aus hochwertigem Edelstahl |
|
|
| Brottrommel | Eine runde Brotbox, die ebenfalls mit dem Rollmechanismus arbeitet, sich jedoch seitlich aufschieben lässt; stabiler Platz auf der Oberfläche zur Ablage |
|
|
| Brottopf | Besteht aus Ton oder Keramik und wird daher auch oft als Tontopf bezeichnet; normalerweise mit einem Deckel ausgestattet |
|
|
Es gibt auch Brotkasten im Test, die weitere Besonderheiten in der Art aufweisen. Der Leader Accessories Brotkasten ist zum Beispiel ein Doppel-Brotkasten, der mit den Eigenschaften eines Klappdeckel-Brotkasten noch mehr Platz bietet.
Zur Herstellung von Brotkästen werden alle möglichen Materialien verwendet. Das Material kann sich stark auf Preis und Qualität auswirken. Es lohnt sich jedoch lieber etwas mehr zu investieren, als nur wenig Nutzen von dem Produkt zu haben. Der klassische Brotkasten Holz ist zum Beispiel gar nicht mal so vorteilhaft, da Holz nicht besonders gut zum Frischhalten geeignet ist. Brot härtet in Holz-Brotkästen schneller aus als in anderen; dabei ist es egal ob es sich um einen Brotkasten Zirbenholz oder Olivenbaumholz handelt.
Besonders gute Eigenschaften zeigt der Brotkasten Ton oder Keramik, wie der Römertopf Brotkasten. Sie halten Brot länger frisch und sind auch besonders stabil und langlebig.
Ein Tupper Brotkasten aus Kunststoff ist auch keine verkehrte Wahl, solange die restlichen Eigenschaften stimmen.
Wieviel Platz Sie brauchen, um Brot aufzubewahren, sollte davon abhängig gemacht werden, wie viele Personen im Haushalt Brot oder Brötchen essen und wie häufig. Denken Sie daran, dass auch das Brot im Brotkasten irgendwann seine Haltbarkeit verliert. Es macht daher keinen Sinn, einen besonders großen Brotkasten voll zu befüllen, wenn nur hin und wieder mal eine Scheibe verzehrt wird.
Ein weiterer Faktor, den Sie bedenken sollten, ist der Platz, den ein Brotkasten in der Küche einnimmt. Viele Haushalte bemängeln geringen Platz in der Küche. Ein kleinerer Brotkasten, der obendrein eine praktische Ablagefläche bietet, könnte also die richtige Wahl sein, wenn auch Sie Platzschwierigkeiten haben.
Brotkästen haben ehrlich gesagt keine leichte Aufgabe. Sie sollen zum einen dafür sorgen, dass die Haltbarkeit erhöht wird, zum anderen aber auch die Schimmelbildung verhindern. Damit diese Aufgabe vollständig und zufriedenstellend erfüllt werden kann, ist die richtige Balance von verschlossener Box und Luftzirkulation wichtig.
Luft muss aus der Brotaufbewahrung entweichen können. Gleichzeitig sollte sie gut zirkulieren können, um Feuchtigkeitsbildung und die Folgen von Schimmel zu vermeiden. Lange Rede kurzer Sinn also – Luftlöcher sollten beim Brotkasten vorhanden sein und erfüllen einen wichtigen Zweck.
Welchen Zweck sollte ein Brotkasten neben der Frischhaltung und Aufbewahrung von Brot schon erfüllen können, mögen Sie sich fragen. Dabei gibt es so einige praktisch Extras, die den Nutzen der Brotbox erweitern können. So dienen zum Beispiel häufig die Deckel von entsprechenden Brotkästen auch als Schneidebrett und können als dieses verwendet werden, ohne dass Sie den Deckel entfernen müssen. Da aber nicht alle Brotkästen mit einem Deckel ausgestattet sind, können die Oberflächen anderer Modelle einfach als Ablagefläche genutzt werden.
Was sich ebenfalls als hilfreich erweisen kann, ist wenn ein Brotkasten über ein Sichtfenster verfügt. Falls Sie prüfen möchten, ob sich Schimmel gebildet hat oder Ihr Brot aufgefüllt werden muss, reicht ein kurzer Blick, ohne die Box öffnen zu müssen.
Ein letztes Merkmal, das wir als besonders vorteilhaft empfinden, ist eine integrierte Schublade, wie sie beim Relaxdays Brotkasten vorhanden ist. So können Sie direkt auch Ihr Brotmesser mitlagern und haben es immer dort, wo Sie es brauchen!
Die Standard-Maße von Brotkästen beträgt in etwa 40 x 20 x 15 cm. Es gibt auch größere sowie kleinere Modelle, doch im Durchschnitt können Sie mit diesen Maßen rechnen. Ausschlaggebend für die Größe kann natürlich auch die Öffnungsvariante und die Form des Brotkastens sein. Runde Brotkästen bieten meist etwas weniger Platz als rechteckige Modelle. Überlegen Sie sich vor Ihrem Kauf gut, was Sie alles in Ihrem Brotkasten lagern möchten, um eine passende Größe zu bestimmen.
Das Gewicht eines Brotkastens sollte nicht unbedingt von hoher Wichtigkeit sein. Lediglich ein Brotkasten für den Campingwagen darf gerne weniger Gewicht auf die Waage bringen. Die meisten Brotkästen sind aber nicht sonderlich schwer. Der Durchschnitt liegt zwischen 1 und 3 kg, wobei vor allem Brottöpfe aus Keramik oder Ton an der oberen Grenze liegen.
Die Deutschen haben einen ziemlich hohen Brotkonsum. Da aber nur selten die Zeit ist, am Morgen frisches Brot beim Bäcker zu kaufen, kann sich die Anschaffung eines Brotkastens lohnen, da die geliebten Backwaren darin länger frischgehalten werden können. Ein solches Produkt erweist sich als sehr nachhaltig, da viel zu häufig verhärtetes Brot weggeschmissen werden muss. Welche Art von Brotkasten für Sie das richtige wäre, konnte unser Brotkasten Test hoffentlich aufdecken.
Wir waren vor allem von drei Modellen sehr überzeugt. Das ist mitunter unser Vergleichssieger, der Römertopf Brotkasten. Sein robustes Material hat eine natürliche klimaregulierende Wirkung, die für die Aufbewahrung von Brot hervorragend ist. Der Wesco 235 201 Grandy Brotkasten kann hingegen alle anderen Modelle schlagen, was das Design angeht. Im schicken Retro-Stil, der zu jeder Küche passen dürfte, und vorteilhaften Designmerkmalen wird in dieser Box kein Brot so schnell schlecht. Viele unserer getesteten Brotkästen kommen zu einem ordentlichen Preis. Wer etwas sparen möchte, kann sich unseren Sparpreis-Sieger, den Lumaland Cuisine Brotkasten, noch einmal genauer ansehen. Dieser liefert großartige Eigenschaften und mit integriertem Schneidebrett sogar doppelten Nutzen!
Also, falls auch Sie zu denjenigen gehören, die gerne und oft frisches Brot vom Bäcker oder gar selbstgebacken genießen, kann solch ein Brotkasten wahnsinnig nützlich sein. Bedenken Sie beim Kauf die Tipps und Anregungen aus unserem Brotkasten Test!
